måndag 8 augusti 2011

Cake Pops....

....har blivit Cake praliner.

Hittade ett recept på Cake Pops hos Teres med bloggen Lantligt i smultronbacken som jag kände att jag bara måste pröva.
Gå in på hennes blogg om ni inte har varit där tidigare för hon har jätte mycket smarrigt och gott att bjuda på i bakväg.

Har även sett att andra bloggare har prövat andra varianter och gjort dom till klubbor genom att sticka en pinne i dom och strössla dom. Men jag gjorde dom lite mindre istället och la dom i en fin småkaksform istället så vart de som en liten pralin istället.
Denna fina form kommer från Åhléns

Dessa "godisbollar" fick bli mitt bjudfika till mina arbetskamrater innan jag gick på semester och jag vill lova er att det vart uppskattat.
Det var några som inte trodde att jag gjort dom själv utan varit iväg och köpt dom, hihihihi. Det var ju roligt att höra.

Svärmor fyllde ju år idag så hennes present fick bli ett egen gjort betongblad med några Cake Praliner





Jag har själv hittat receptet hos Teres som sagt men jag delar det vidare till er.

Cake Pops
13st
1 paket Ballerina kakor
70g Philadelphia ost
100g vit choklad
Mixa kakorna i en matberedare så det bara blir små smulor. Blanda i philadelphia osten och kör till en smidig deg.
Rulla små bollar noga och vänd dem sedan i smält choklad. Ett tips är att ta på sig en plasthandske och rulla bollarna med chokladen i handen för att få ett häftigare mönster på bollarna.
Svalna i kylen minst ½ timme.
Pröva du också, jag lovar du kommer att göra fler "bollar"


1 kommentar:

  1. Vad roligt att du gillade cake popsen. De är verkligen perfekta till eftermiddagsfikat.

    Kram Teres

    SvaraRadera