Det är snart försent .........

....... att anmäla sig till utlottningen.

Imorgon är sista dan.

Ta chansen att vinna denna fina ljuskrona.



Vad väntar du på?

Klicka på bilden till höger så kommer du till utlottningen

Nu snart.....

....... kommer snickaren.

Imorgon kommer mannen hem igen efter två veckors jobb i Norge.

Isamband med att han kommer hem så är det bestämt att snickaren också ska komma och börja på med vårt altanbygge.

Oh vad jag längtar!

Idag ser det ut så här. Under arbetet är klart för själva uterummet och till höger kommer vi att ha ett öppet soldäck.



Baka, baka.....

..... liten kaka.

Idag på jobbet fick jag en sådan lust att baka något gott och smarrigt.

På lunchen surfade jag runt och hos bloggen Jordgubbar med mjölk fick jag insperationen. På recept.nu och hittade jag sedan recept på muffins med crumble.
Såg ju hur smarriga ut som helst. Jag lovar dig att de var lika god som de såg ut.

 

Har du äpplen över så tycker jag att du ska baka dom.

Här har du receptet.

Äppel- och kanelmuffins med crumble

Ingredienser

Muffinssmet grundrecept:

100 g smör
2 st ekologiska ägg
1.5 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
2 dl ekologisk mjölk 3%
1 st citron, skalet
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 nypa salt

Fyllning:
3 st stora äpplen
1 msk smör till stekning
2 msk strösocker
2 tsk malen kanel

Smuldeg:

75 g kallt smör
2 dl havregryn
1 dl vetemjöl
1 dl strösocker

Gör så här

Sätt ugnen på 175 grader varmluft om du vill göra stora muffins, och 200 grader varmluft om du vill göra små. Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker poröst. Rör ner smält smör, mjölk och rivet citronskal.

Blanda vetemjöl, bakpulver och salt och rör ner i smeten. Placera ut pappersformar i en muffinsplåt.

Skär äpplena i klyftor. Stek dem i smör, strösocker och kanel. Låt svalna.

Blanda äpplena med muffinssmeten och fyll formarna till 2/3 med smet.

Tärna smöret och nyp ihop med havregryn, vetemjöl och strösocker i en bunke.

Strö lite smuldeg på toppen av varje muffins.

Grädda i cirka 20 minuter om du gör stora muffins, 12-15 minuter om du gör små

När det står varmluftsugn i receptet, men du bakar med vanlig ugn, höj temperaturen i din ugn med runt 20- 25 grader så blir det bra.

- Receptet är beräknat till ca 8 stycken stora eller 12 stycken små muffins

Har du tid över eller regnar det ......

....... hos dig, då ska du titta på den här filmen!

En helt underbar film!

Kan inte beskriva den på annat sätt.

Ögat kommer garanterat inte att vara torrt.

Mamma ringde......

...... från ett varmt Zakynthos.

Avundsjuk? Nä inte alls..........

Förra året den här tiden så var också jag och maken med när de åkte dit.

Vi hade då lite egen tid. Vi semestrade utan grabbar.

Oh vad härligt vi hade det. Sol veckan lång och super god mat. Vi såg små sköldpaddsungar kläckas och komma upp ur sanden för att ta sina första kavande tag för att komma ner till vattnet. Maken var även ute och snorklade några gånger och hade en större sköldpadda med sig som käkade på botten.

Fick rapport nu att det var lika härligt nu. Knappt att det blåste något och super varmt i vattnet. De hade inte sett några bebisar än då jag pratade med henne med de har ju några dagar till på sig att det ska hända något på kläcknings fronten. De får ju också njuta av värmen lite till innan de är tillbaka till regn rusket igen.

Jag har skämt bort mig.........

........ och köpt mig själv en present.

För ett tag tag sedan satt jag och surfade runt bland alla bloggar.

 Hamnade hos Fru W piffar med prickar. Hon hade då ett inlägg om  combiné ringarna från Miss Dee. Tyckte dom var jätte fina och skulle vara en snygg ersättare istället för vigselringarna om man hade silver smycken på sig.

Jag är inte en person som gärna blandar guld och silver, löjlig ja jag vet.

Googlade på namnet Miss Dee och hittade deras hemsida.

När jag gick in där så var det som att komma till paradiset för någon som tycker om bling, bling. Jag blev frälst direkt. Combiné kollektionen kan du sätta ihop och blanda olika ringar. Du bestämmer själv helt enkelt hur resultatet blir.

Igår kom paketet med posten så nu är även jag en lycklig ägare av ringarna.

Miss Dee

Nu har jakten börjat.....



......... men inte på älg!

Nej nu har jag kört igång jakten på att ta de sista kilona som inte försvann i våras.

Under våren körde vi Biggest Looser på jobbet där jag lyckades med att gå ner 13,9 kg och igår gjorde vi åter igen en invägning. Vi gör denna invägning nu för att bli sporrad att gå ner det sista. Det är ju alltid lättare att göra det tillsammans och är man fler så sporrar man varandra. Jag vill gå ner mellan 5-6kg till.

Invägningen gick faktisk bra tycker jag. En viktuppgång på 0,8kg under sommaren och det ska man inte klaga på. Jag har varken rört mig eller tänkt särskligt mycket på vad jag har stoppat i munnen eller druckit. Det har ju varit sommar och semester så jag har unnat mig det jag har velat.

Denna vecka var det också dax att få igång motionen också.

I torsdags var jag på functional moves och igår var det spinning på schemat.

Jag lovar dig att det känns idag i benen.

När jag rör mig i dag så ser jag nog ut som om jag var en 80 åring med svår rematism (stavas det så....).

Men vad är det man säger.......

Ska man vara fin så får man lida pin!

Dripp, dropp.......

....... ska det aldrig sluta?

 Snälla sol kom tillbaka!!!!

Ett litet rött paket med vita snören......

.... fick jag inte.

Men ett vitt och blårandigt litet paket kom med posten idag.

I detta paket så var det en liten vinst som jag vunnit hos Sofie med den mysiga bloggen

 Hildas Hem.

Jag i min tur kommer inte att behålla den. Jag kommer att skicka den vidare till min morbor som bor i Trekanten som ligger i Småland.

Anledningen till detta är att jag ska skicka den till honom som ett tack för den fina middag han bjöd på i somras som han inte kunde vara med på själv. Låter kanske konstigt men så vart det.

Vi brukar alltid träffas när han kommer hem till Hälsingland och så skulle vi också göra nu. Han ville bjuda oss alla på krogen. Medan vi(13 pers) står och väntar på att K och hans sambo skulle dyka upp så ringer mamma´s mobil och hon får meddelande att K har blivit påkörd av en bil precis när de ska lämna campingen på cykel. Han får åka på akuten istället för att följa med och äta gott, men betalar det gör han. Som tur va så skadade han sig inte allvarligt, skrapade knän och en axel ur led somi sin tur leder till muskelskador i axeln.
Nu hann jag inte träffa honom innan de åkte tillbaka till Kalmar för att tacka honom och letade just efter en speciell tackpresent.

Denna kunde ju inte vara bättre!

Tack Sofie!

Typiskt höst fika......

.......... gjorde vi ikväll.

Kan du gissa vad det vart?

Äppelkaka!

Oh vad jag älskar äppelkaka. Mellan sonen var ut och plockade äpplen och vi snodde ihop till en go fika till tv3´s nya program, True Talent.

Det är en kille härifrån, eller han är uppvuxen här i Växbo men bor nu i Stockholm som var med och gick vidare. Stig Westerlund. Att han var så duktig att sjunga det visste jag inte så nu måste man hålla tummen för honom.

Äppelkaka

200 gr margarin
1dl socker
1 tsk bakpulver
1/2 tsk salt, gärna mindre
3dl vetemjöl
Äpplen och kanel

Blanda de torra ingredienserna, slå över smält margarin och rör ihop detta till en smet.
Skala och skär äpplena i bitar, lägg i en form och strö kanel över.
Fördela pajsmeten över äpplena.

Grädda ca 30 min och ha en ugnsvärme på 175 - 200

Blommornas prakt dagar..........

............ är över.

Nu kommer hösten med stormsteg.

Det märks på mina blommor, deras prakt dagar är verkligen över.

Sommar blomster

Höst blomster

Pelagoner som sett bättre ut i sina dar

Mer blommor som behöver bytas ut

 Nu kanske det börjar bli dax att byta ut sommarens blommor.

Antingen har de blivit sönder regnade eller så har de helt enkelt blommat klart.

 Men samtidigt känns det så hemskt för det är ju ett kvitto på att man börjar städa bort sommaren.

Är det lika hemma hos dig?

Dagen som gick......

......... tillbringades i sängen.

 

Bilder lånad från nätet 

Nä, nä inte av den orsaken du kanske tror.

Jag fick jordens migrän anfall vid middagstid, så hela eftermiddagen fick jag tillbringa i sängen. Inte precis vad jag hade planerat. Skulle ju tvätta och hjälpa sonen att packa det sista inför morgondagens flytt. Nu blir det istället sena kvällen för att komma i kapp. Har börjat stuva bilen med grejjer igen som ska upp till Sundsvall.

Förra helgen när vi var upp så jagade vi en säng åt honom som tokar. Affären med stort I hade ju sängveckor. Bra tyckte vi, men tror ni att de hade något hemma. NÄ! Det var helt slut på sängar som var 120 bred. De skulle få några under veckan. Men vad hjälper det när man inte finns på plats och man inte får lägga undan och reservera.

Vi åkte till en annan stor säng affär istället och de hade både sängar hemma och de körde ut sängen till lägenheten helt kostnadsfritt. Vi hann knappt tillbaka till lägenheten förren lastbilen stod utanför porten. Helt otroligt!

Jag vart också sugen på en ny säng. I affären hade de en säng uppbäddad och den var helt underbar. Tänk vad jag önskade att det var den jag låg i idag när det var så synd om mig.

Du missar väl inte.......

.... den fina utlottningen jag har tillsammans med Butik Linängen!



 



Klicka på bilden till höger så kommer du till utlottningen!

Fredagsmys......

.......... har jag helt alena.

Äldsta grabbarna är i Bollnäs och umgås med kompisar och minsta grabben är på LAN.

Själv tänder jag lite ljus och kryper upp under filten och tittar på CSI XL

Skön avslutning på veckan!

Vad är det för dag idag?

... Jo det är min födelsedag!

Dagen har varit väldigt fin.

Det började med att jag fick ett telefonsamtal på jobbet från den lokale blomsterhandlaren

 - Hej vi har ett blombud att förmedla till dig, när passar det att vi kommer?

Det är käraste maken som har skickat dom. Han är ju själv inte hemma eftersom han åkte åter till Norge för att jobba i två veckor. När de kommer med blommorna så får jag en jätte vacker bukett i höstens murriga färger.

När jag sedan kom hem från jobbet så fortsatte uppvaktningen.

Jag fick mousserande vin, rånjärn, vackert armband och en fin burk fylld med mitt älsklingsgodis Tuttifruttisar. Burken var sedan tänkt att vara en fin förvaring till mina Cake Pops/praliner

 

I kortet som jag fick från mina söner så fanns det en skriven vers som de själva har diktat ihop. Måste erkänna att jag blev väldigt rörd när jag läste den.